良質な利尻昆布を食べて育つ利尻のウニは味の評価が高く人気です。ウニ種苗生産センターでは、親ウニを採り、採卵・受精した後、稚ウニを海に放流できる大きさまで育て、島の沿岸へ放流しています。ウニの安定した水揚げを得るための島の取り組みを解説し、間近で体験できるように展示スペースを設けました。

ウニのタッチプール
ウニのエサはガチャで購入できます。